Hrvatska kuhinja

Pripremite lignje prema originalnom dubrovačkom receptu

Ovaj jednostavan, ali prepun okusa tradicionalni dubrovački recept za lignje donosi dio mediteranskog šarma ravno na vaš stol.

Imamo dva sjajna i brza recepta koja obaraju s nogu!

Zaboravite zimske kalorije – donosimo prijedloge za laganija jela s dozom nutritivne moći i puno proljetnih boja. Pripremaju se brzo, a nestaju još brže.

 

Pinca bila i ostala najbolji kolač za Uskrs

Uskrs je prilika da se cijela obitelj okupi oko stola, a blagdanske, uskršnje dekoracije čine ga još ljepšim.

Torta od mrkve: nova zvijezda blagdanskog stola

Ovog Uskrsa, iskoristite višak mrkve te brzo, jednostavno i bez stresa pripremite sočan blagdanski desert koji će oduševiti cijelu obitelj.

 

Fina bakina torta od mrkve

Torta od mrkve je domaći i najtraženiji desert u kojima će mnogi uživati. Ova ukusna torta nastala je prema receptu kako su je radile naše bake, a oduševljava izgledom i okusom.

Šparoge u tijestu zdrav su i ukusan obrok idealan za proljetne izlete u prirodu

Gastro blogerica Ana Ivančić donosi recept sa šparogama, ideju kako možete ovu proljetnu namirnicu, bogatu hranjivim tvarima i vitaminima, iskoristiti na drugačiji i nov način.

 

Cernički ćupteti sjajni su pikantni finger food za vaš savršen party

Recept za originalni slavonski snack stiže ravno iz Cernika, a potpisuje ga iskusna majstorica. Prvom prigodom posjetite ovo mjesto u podnožju Psunja i susjednu Novu Gradišku jer jedno bez drugog ne ide.

Variva su najbolja jela zimske i ljetne prehrane

Od toplih zimskih variva do svježih ljetnih varijacija, jela od povrća, mahunarki ili neke od mesnih varijanti variva, nude savršenu ravnotežu zdravlja i okusa na vašem stolu tijekom cijele godine!

 

Napravite mirisni vrući punč u kojem ćete uživati u zimskim danima

Nakon zimskog ručka prava je poslastica mirisni punč koji se lako priprema kod kuće i izvrsna je priprema za odlazak u šetnju ili razgled okićenog grada. Ovaj najomiljeniji blagdanski desert, vrući zimski punč, otkrio nam je slastičar Darko Škoranec, čarobnjak za najfinije deserte koje ćete poželjeti kušati opet i opet.

Mandarina i naranča u jednom – kandirane klementine poslastica pravog tradicionalnog stola

Klementina je slatki križanac između mandarine i naranče, a ovaj recept za kandirane klementine potpuno će vas oduševiti.

 

Trikovi za raskošni blagdanski stol i recepte koji će vam uštedjeti vrijeme – i sačuvati živce

Blagdani bez stresa? Uz dobru organizaciju, sve je moguće! Uz nekoliko provjerenih trikova ostat će vam više vremena za druženje s prijateljima i obitelji, a rezultat će biti slasna jela u kojima ćete doista uživati.

Recept za biftek uz foie gras donosi chef Stjepan Bistrički

Biftek, foie gras uz teranino, krema od celera i chips celer prijedlog je glavnog mesnog jela jedanog od najboljih hrvatskih chefova Stjepana Bistričkog.