Kuhinje Europe

Kolač od limuna by Robert Hromalić kao stvoren za ove blagdane

Vrhunski slastičar Robert Hromalić osmislio je nove božićne kolače i napitke i blagdanske slastice koje ćete voljeti, a mi vam donosimo njegov mirisni recept za kolač od limuna!

Sekeli gulaš nezaobilazni recept zimske kuhinje

Nezaobilazni recept tradicionalne mađarske kuhinje zasigurno je Sekeli gulaš ili kako ga još zovu Szekely gulaš, specijalitet koji se spravlja od kiselog zelja, mesa, vrhnjem i finim začinima. Ovu vrhunsku domaću poslasticu kuhari preporučuju jesti u hladnijim danima.

Vinjevrška heljdina pogača slankasti je desert koji sjajno paše uz vino

Vinjevrška heljdina pogača izvrsna je slankasta delicija koja savršeno paše kao ukusni dodatak ili slasna nadopuna uz različita vina, a recept za ovu vrhunsku poslasticu dobili smo u dijelu Slovenije koje se zove Šmarjetno.

Kuhanje na sous vide način stvorit će nove okuse vaših recepata

Sous vide? Zvuči prekomplicirano i preotmjeno? Oslobodite se predrasuda! Svi vjeruju u nju zato što je jedinstvena i – s pravom opremom – jednostavna tehnika kuhanja koja će vam omogućiti iskustvo nevjerojatnih okusa, bilo da je riječ o mesu, ribi ili povrću.

Krema od naranče mirisni jesenski desert

Ovaj recept za jednostavnu, okrepljujuću slasticu od naranče svakom će ručku ili večeri staviti dati završnu osvježavajuću notu.

Energetski kesići od buče i čokolade

Ove ćete zdrave energetske kolačiće s bučom i crnom čokoladom zasigurno obožavati. Potpuno su prirodni, jako brzo gotovi, uz ovaj jednostavan recept, koji ćete željeti ponoviti više puta kad ga samo jednom isprobate.

Hip juha od šipka s bademima hit je švedska juha za hladne dane

Tradicionalni švedski recept za Hip juhu s bademima idealan je za vaš ručak u hladnijim danima.

Granita talijanska ledena kava prava je osvježavajuća poslastica

Možda ste već kušali specijalitet Granita, glasovitu talijansku rashlađenu kavu?

Tjestenina s umakom od špinata i kukuruza, tako fino tako lagano

Ovaj recept za tjestenina s umakom od špinata i kukuruza, tako je fin i tako lagan bit će sjajan za sve one koji voli jesti specijalitete s tjesteninom.

Osvježavajući jutarnji smoothie za žarke dane ljeta

U vrućim danima koji su pred nama donosimo još jedan recept za zanimljiv smoothie od izvrsnih sastojaka poput moćnog đumbira i osvježavajućeg grčkog jogurta, kojeg mnogi od nas obožavaju.