Kuhinje Europe

Kolač od limuna by Robert Hromalić kao stvoren za ove blagdane

Sekeli gulaš nezaobilazni recept zimske kuhinje

Nezaobilazni recept tradicionalne mađarske kuhinje zasigurno je Sekeli gulaš ili kako ga još zovu Szekely gulaš, specijalitet koji se spravlja od kiselog zelja, mesa, vrhnjem i finim začinima. Ovu vrhunsku domaću poslasticu kuhari preporučuju jesti u hladnijim danima.

Vinjevrška heljdina pogača slankasti je desert koji sjajno paše uz vino

Vinjevrška heljdina pogača izvrsna je slankasta delicija koja savršeno paše kao ukusni dodatak ili slasna nadopuna uz različita vina, a recept za ovu vrhunsku poslasticu dobili smo u dijelu Slovenije koje se zove Šmarjetno.

Kuhanje na sous vide način stvorit će nove okuse vaših recepata

Sous vide? Zvuči prekomplicirano i preotmjeno? Oslobodite se predrasuda! Svi vjeruju u nju zato što je jedinstvena i – s pravom opremom – jednostavna tehnika kuhanja koja će vam omogućiti iskustvo nevjerojatnih okusa, bilo da je riječ o mesu, ribi ili povrću.

Energetski kesići od buče i čokolade

Hip juha od šipka s bademima hit je švedska juha za hladne dane

Tradicionalni švedski recept za Hip juhu s bademima idealan je za vaš ručak u hladnijim danima.

Tjestenina s umakom od špinata i kukuruza, tako fino tako lagano

Osvježavajući jutarnji smoothie za žarke dane ljeta

Sok vitaminska bomba: limunada s bosiljkom i mentom zaslađena medom

Super brz i super zdrav doručak

Premda je poznato da je doručak najvažniji obrok u danu, također se zna da je često zapostavljen na račun dodatnih nekoliko minuta u krevetu.

Osvježavajući recept za sladoled od čokolade i kave potpisuje Leo Jurešić

Kava i čokolada odavno se zna da su senzacionalan spoj, a još kad se okusi udruže u osvježavajućem receptu za domaći sladoled onda zaista imamo poslasticu ljeta.

Patlidžani začinjeni divljim medom i šećerom od cimeta