Kuhinje Europe

Kako odabrati rajčicu za zimnicu uz par vrhunskih recepata

Vrijeme je kada od rajčica možete napraviti savršenu zimnicu kao što je šalša, sušena rajčica ili okrepljujući sok, a sve ove delicije možete koristiti tijekom jeseni i zime.

Domaća pileća pašteta s orasima i smokvama: gourmet recept koji podiže svako druženje

Ova je recept za paštetu namijenjen svima vama koji volite nove, zanimljive i ekskluzivne okuse. Pašteta od pilećih jetrica, oraha, smokava i prošeka delicija je koja se ne propušta.

 

Granita di Caffè: Ljetni recept za talijanski klasik koji trenutno ruši rekorde pretraživanja

Granita di caffè, kultni je talijanski, osobito sicilijanski, ljetni specijalitet. Riječ je o osvježavajućoj poslastici od vrhunske espresso kave

Sorbeto od skute i biskvit od maslinovog ulja: desert koji izgleda i prija poput slastice iz fine dining restorana

Kada se spoje vrhunske mediteranske namirnice i kulinarska kreativnost, nastaju slastice koje nadilaze klasične deserte. Sorbeto od skute na biskvitu od maslinovog ulja, prema autorskom receptu chefa Marina Rendića

 

Kamenice sa šugom od pjenušca savršena su ljetna delicija koju ne smijete propustiti

Jedinstvena tekstura, bogat okus i zanimljiva povijest kamenica, još od antičkih vremena pa sve do danas, svrstava ih u hvaljenu deliciju kojoj je teško odoljeti.

Tri brza ljetna recepta bez kuhanja za dane kada ne želite upaliti štednjak

Kada ljetne temperature prijeđu trideseti stupanj u hladu, kuhinja postaje posljednje mjesto na kojem želimo boraviti. Paljenje pećnice ili čak štednjaka zvuči kao scenarij iz horor filma, a teška hrana ionako nam nikako ne odgovara.

 

Brzi ljetni desert u čaši koji se priprema za pet minuta bez kuhanja i pečenja: slojeviti kup s borovnicama i grčkim jogurtom

Nakon laganog slasnog obroka ljetno poslijepodne traži i neku slatku točku na i.

Imamo dva recepta za savršen domaći sorbet: ledeni desert s okusom čistog ljeta

Zamislite savršeno osvježenje za vrele ljetne dane – nešto što vas rashladi, osvježi i istovremeno donosi slasni okus voća. Da, govorimo o sorbetu!

 

Brzi recept za domaće kroasane savršene uz jutarnju kavu

Miris svježih kroasana budi najljepše jutarnje osjećaje uz prvu jutarnju kavu ili topli ljekoviti čaj.

Vikend počinje ranije – imamo recept za ljetni hit spritzer koji morate probati

Iako nas od vikenda dijeli još nekoliko dana, nitko nam ne brani da od svakodnevne vreve i vrućina stvorimo na vlastitom balkonu ili u dnevnom boravku oazu u kojoj ćemo ispijati svoj spritzer.

 

Top 5 recepata s lubenicom koje ćete obožavati ovog ljeta

Iako je mnogi smatraju voćem, lubenica je zapravo obožavano ljetno povrće koje nam je poslužilo kao izvrsna inspiracija za top pet sjajnih i osvježavajućih recepata.!

Minimalizam na tanjuru chefa Olivera – brza i laka jela sa samo 5 sastojaka

Donosimo super dva recepta za brzo i lako kuhanje finog obroka sa samo 5 namirnica koje nam izdvaja svjetski slavan kuhar Jamie Oliver iz televizijske serije „Jamiejeva brza i laka jela“.