Wish Food & Mood

Vino uz žlicu u legendarnom restoranu Kvatrić

Eno gastro projekt ‘Vino uz žlicu’ dočekao je svoju ‘američku punoljetnost’ u restoranu Kvatrić, Maksimirska 9 u Zagrebu.

Isprobajte top 3 francuska jela s vinskim parovima i umacima koji će obogatiti vaš blagdanski stol

S dolaskom hladnijih dana, nema boljeg načina za uživanje u kuhinjskim receptima nego uz ukusna jela obogaćena finim vinskim umacima i njihovim vinskim parovima u čaši.

 

Trikovi za raskošni blagdanski stol i recepte koji će vam uštedjeti vrijeme – i sačuvati živce

Blagdani bez stresa? Uz dobru organizaciju, sve je moguće! Uz nekoliko provjerenih trikova ostat će vam više vremena za druženje s prijateljima i obitelji, a rezultat će biti slasna jela u kojima ćete doista uživati.

Najbolji domaći Eggnog uz jednostavan recept za blagdansku čaroliju

Zimski dani i blagdani pravo su vrijeme za uživanje u toplini doma, mirisu cimeta i okusima koji griju dušu. Jedan od tih poželjnih mirisa i okusa je i eggnog, klasični blagdanski napitak, kremaste teksture koji savršeno spaja bogatstvo jaja, mlijeka i začina.

 

Recept za biftek uz foie gras donosi chef Stjepan Bistrički

Biftek, foie gras uz teranino, krema od celera i chips celer prijedlog je glavnog mesnog jela jedanog od najboljih hrvatskih chefova Stjepana Bistričkog.

Koji nas noviteti očekuju na 12. PINK DAY Zagreb Festivalu 2025.

Zagrebački Pupitres poznat i kao Boutique Vinske Kulture ugostio je medije i organizatore PINK DAY Zagreb Festivala. Bila je to sjajna prilika za najavu noviteta na 12. festivalu PINK DAY Zagreb.

 

Ekologija, tradicija i inovacija – upoznajte vinski brend Kotari

Zadarsko zaleđe, točnije Ravni Kotari, regija su Europe sa najvećim postotkom ekološke poljoprivredne proizvodnje po glavi stanovnika. U njih se ubraja i vinarija Kotari, nasljednik brenda Mas-Vin odnosno

Graševina priča sve jezike svijeta, kaže vinski ekspert Darko Lugarić

Petom vinskom radionicom u sklopu projekta Zlatna Slavonija Eno&Gastro, završen je ovogodišnji ciklus edukacija u Požeško-slavonskoj županiji, poznatoj po iznimnim graševinama.

 

Mak torta prema domaćem receptu bit će vaše remek slastičarsko djelo

Mak torta pravo je remek-djelo u svijetu slastica. Ssočna, bogatog okusa i jednostavno neodoljiva. Ova torta je omiljena među ljubiteljima finih kolača i često krasi stolove u posebnim prilikama.

Slatko uživanje u okusu mandarina u finom džemu bez šećera!

Zima je pravo vrijeme za mandarine, te male, sočne plodove koji nas često podsjećaju na djetinjstvo i blagdanske dane. Osim što su ukusne, mandarine su i izuzetno zdrave!

 

Otkrijte zašto je Domaine de la Romanée-Conti (DRC) simbol prestiža i kvalitete burgundskog vina

Jedno od nacjenjenijih i ujedno najskupljih vina na svijetu stižu iz francuske vinarije Domaine de la Romanée-Conti, poznatiji kao DRC, a smješten je u srcu slavne burgundske apelacije Vosne-Romanée, na romantičnoj adresi Rue du Temps Perdu.

Mlado vino Beaujolais stiže na naše trpeze

Stigao je mladi Beaujolais! Vrijeme je kada na našim stolovima dolaze na red šarene i vesele boce etikete mladog vina Beaujolaisa, a na pločama vinskih barova i restorana diljem svijeta natpis „Le Beaujolais Nouveau est arrivé“.