Palenta ili žganci u novom ruhu: kad se spoje moderno i tradicija
Nekada jelo za siromahe, a danas kao dio menija fine-dining restorana, palenta ili žganci je prošla dugi put kroz kulinarsku povijest.
Pročitaj više »Večera Dubrovnika u Trevisu
Na ekskluzivnoj večeri u sklopu vinskog festivala „Vini da terre estreme“ predstavljena je gastronomija i vina dubrovačke regije.
Pročitaj više »Mirisi, okusi i boje otoka Hvara u Zagrebu
Prekrasni mediteranski mirisi, okusi i boje otoka Hvara proširili su se Zagrebom kroz odabrane etikete vina Tomić i vinarije udruge Hvarski vinari te čokolade Gamulin.
Pročitaj više »Bijeli grozd 2018
U četvrtak, 22. 11. 2018. godine, u Esplanade Zagreb Hotelu održana je 7. po redu svečana dodjela Bijelog grozda, nagrade vinarijama koje uspješno razvijaju vinski turizam
Pročitaj više »Rib eye wok specijalitet za prstiće polizati
Unesite mirisni jesenski meni u vašu kuhinju koji oduševljava već pri prvom zalogaju, a specijalitet Rib eye kod mnogih od nas izaziva zazubice
….
Wine Tuesday: Mlado Međimurje u Bornsteinu
U utorak 20.11.2018. drugo izdanje Wine Tuesday, u suradnji sa portalom Menu.hr, donijelo nam je perjanice međumurskog gorja i njihova mlada vina…
Pročitaj više »Vinska kušaonica „Komarna u Zagrebu“
U četvrtak, 22. studenog s početkom u 18 sati u zagrebačkom Klubu književnika održat će posljednja ovogodišnja kušaonica u režiji Vinoljubaca.
Pročitaj više »Jesenski ručak po svačijoj mjeri
Jesenski ručak većini nas je omiljen. Ovo vrijeme godine dozvoljava težu te masniju hranu, no uvijek trebamo paziti na ravnomjeran unos kalorija.
Pročitaj više »Španjolski pjenušci cava i sherry osvajaju okusima
Već tradicionalna peta radionica španjolskih vina u Zagrebu pod okriljem španjolskog instituta ICEX – España Exportación e Inversiones te Ureda za gospodarstvo i trgovinu pri Veleposlanstvu Španjolske u Zagrebu pred izabranom publikom vinara, sommeliera i ostalih vinskih ljubitelja održala je još jednu vinsku radionicu za pamćenje.
Pročitaj više »Mojo bar i konoba Buža mjesta koja ne smijete propustiti
Zagreb je od danas bogatiji za stari/novi Mojo bar kojem se pridružila konoba Buža, kao nezaobilazna mjesta dobre dnevne vibre, noćnog provoda, ali i odlične ponude pića i hrane.
Pročitaj više »

