Palenta ili žganci u novom ruhu: kad se spoje moderno i tradicija
Nekada jelo za siromahe, a danas kao dio menija fine-dining restorana, palenta ili žganci je prošla dugi put kroz kulinarsku povijest.
Pročitaj više »Rib eye wok specijalitet za prstiće polizati
Unesite mirisni jesenski meni u vašu kuhinju koji oduševljava već pri prvom zalogaju, a specijalitet Rib eye kod mnogih od nas izaziva zazubice 
….
Salata od gambera s muštardom kako je priprema chef Skoko
Salata je uvijek odličan izbor, bilo kao glavno jelo bilo kao prilog, no ova od gambera s muštardom za koju vam recept daje chef David Skoko posebno će vas oduševiti.
Pročitaj više »Krem juha od gljiva prema prema Jamieu Oliveru
Krem juha od gljiva zaista spada među klasike kada su juhe u pitanju, a slavni kuhar James Oliver uz ovaj svoj recept izjavio je: “Obožavam intenzivan zemljani okus ove glatke, kremaste juhe od gljiva – pravi klasik.”
Pročitaj više »7 tajlandskih jela koje morate isprobati na Tajlandu
Svi ljubitelji dobre hrane, kuhari, degustatori ili oni koji jednostavno žele isprobati nešto drugačije i posebno svakako ne smiju izostaviti kušati jela s naše liste koja nas je oduševila.
Pročitaj više »Sjajan engleski doručak: Pohana jaja
U Engleskoj se “veliki” doručak jede još od 17. stoljeća, a kako je ovaj prvi obrok u danu postao izuzetno bitan većini nas, donosimo vam recept koji je osmislio sjajan kuhar Danijel Benić iz poznatog zagrebačkog Aperitivo bara.
Pročitaj više »
Kako pripremiti domaću granolu hrskavu zdravu i slasnu?
Donosimo ideje za slasne doručke: Kako pripremiti domaću granolu?
Pročitaj više »Mamina baklava
Donosimo vam recept “Mamina baklava”, jelo orijentalnog podrijetla, kojeg jednostavno svi obožavaju.
Pročitaj više »10 brzih recepata za salatu od tune
Sigurna sam da postoji bezbroj načina na koji se radi salata od tune ali želim podijeliti neke svoje najdraže recepte.
Pročitaj više »