Kuhinje Amerike

Kaneloni su zapravo zapečene punjene cjevčice od tijesta, a danas vam donosimo recept za kanelone koje možete ispuniti ukusnim mljevenim mesom.

Donismo vam fantastičan mesni recept iz daleke nam Kolumbije u kojem jednu od glavnih uloga ima i mnogo povrća.

Quinoa je jedna od najhranjivijih žitarica koju su drevne Inke zvali svojim jestivim zlatom.

Ovaj ukusan meksički recept za chili con carne savršeno se sljubljuje s meksičkim tortiljama, a možete uz njega poslužiti fino crveno vino.

Donosimo vam recepte za ukusne i maštovite koktele kojim ćete moći počastiti bez grižnje savjesti od nakupljanja kilograma.

Osvježite se uz ovaj legendarni kubanski koktel u kojemu je nekoć uživao i kultni pisac Ernest Hemingway.

Uz osvježavajući koktel vaše ljetovanje biti će sigurno dodatno začinjeno užitcima kojima se prepuštamo na odmoru. Napravite svoj omiljeni koktel ljeta koji ćete obožavati pijuckati dok gledate u plavu pučinu mora.

Ceviche je naziv za sjajno jelo od morskih plodova, ponajprije sirove ribe, rakova ili školjki. Ceviche, cebiche, seviche ili sebiche nam dolazi iz Južne Amerike, najčešće iz Perua, a baza recepta je svježa sočna riba koja se priprema u sokovima ili dressingu od svježih citrusnih sokova, najčešće limuna ili limete.

Isprobajte omiljen obrok holivudskih zvijezda – ukusnu i laganu cezar salatu idealnu za toplije vrijeme, ali i uvijek kada želite ukusan i brz obrok.

Ova je salata od quinoe niske je kalorijske vrijednosti te stoga pogodna za sve koji drže dijetu ili paze na broj kalorija, a uz to je prepuna zdravih i svježih okusa.

Pšenične meksičke tortilje izvrstan su zalogaj, a još kad im dodamo povrće, ukusno mljeveno meso i sir onda na tanjuru imamo sočan ručak koji ćemo obožavati, jednako kao i naši ukućani.

U trenucima kada želimo napraviti ukusno predjelo riba losos je kao naručena za ukusan zalogaj prepun dobrih nutritivnih vrijednosti.