Worcestershire umak omiljeni je dodatak mnogim receptima, daje jelima specifičan “umami” (slak/kiseli okus) okus, a sastojak je koji daje nevjerojatno fin okus mnogim jelima!
Poznati zlatnožuti sir Edamer, porijeklom iz Nizozemske, isprva je uvijek bio kuglastog oblika, a danas se proizvodi i u bloku.
Počela je sezona carskih šparoga pa vam donosimo izvrstan recept za juhu od šparoga i to prema receptu poznatog chefa Kornelija Malića.
Ovog Uskrsa pripremite Pasku, sočan i mirisan ukrajinski kruh.
Za sve ljubitelje sushi ukusnih zalogaja s okusom morskih plodova, u ovom slučaju kamenca, ovaj će recept biti pravo osvježenje na trpezi.
Rižoto ili kako ga zovu uz hrvatsku obalu rižot, uvijek je odlična delicija, a još kad se radi s kamenicama onda postaje prava rapsodija okusa.
Pršut je u stvari na zraku sušen i dozrio mesni proizvod od cijelog svježeg svinjskog buta, a velika većina ljudi teško mu može odoljeti.
Donosimo vam recept za izvnredno ukusan i osvježavajući obrok s kus kusom koji nam dolazi iz Tunisa, a blagodati hranjivog kus kusa s kojim se mogu raditi vrlo lagani obroci izvrsni su i kao ručak, večera ili ukusan međuobrok.
Pripremite hranjivu salatu od Kus kusa s mirisnim umakom i tikvicama.
Svježi kravlji sir proizveden od obranog mlijeka najbolje je kvalitete s niskim udjelom masti i punog okusa svježeg sirate je zato izvrstan izbor za lagan, dijetalni i svjež obrok u skladu sa zdravom prehranom.
Dan zaljubljenih i ljubavi, čarobno Valentinovo, je pred nama. Pripremite voljenoj osobi rižoto za pamćenje i odvedite je na gastronomsko ljubavno putovano
Ako ste se pitali kako pripremiti ukusnu i mekanu pašticadu donosimo vam recept s postupkom pripreme za ovaj mediteranski specijalitet za prste olizati
