Recepti svijeta

Danas, 3. kolovoza, Dan je lubenica, tog obožavanog ljetnog sočnog osvježenja pa je pravo vrijeme da se počastimo jednim finim koktelom.

Bilo da ih upotrijebite kao svježe sada kada su breskve u svojoj sezoni branja ili iz kompota ova rolada s breskvama svakako će goditi svačijem nepcu.

Obožavano ljetno povrće lubenica, da dobro ste pročitali mada ju mnogi zovu je voćem :) , poslužila je kao izvrsna inspiracija za Top 5 sjajnih osvježavajućih recepata!

Isprobajte omiljen obrok holivudskih zvijezda – ukusnu i laganu cezar salatu idealnu za toplije vrijeme, ali i uvijek kada želite ukusan i brz obrok.

Puttanesca s tjesteninom tradicionalno je ukusno lagano talijansko jelo, a još kada je radite s tjesteninom rigatone i zdravim srdelama onda ovaj recept postaje sjajna ljetna poslastica.

Ovaj recept opet nam donosi naša omiljena foodblogerica Sandra Rončević i to ekskluzivno za Wish portal, iz jedne od najprodavanijih kuharica, Mrvu ovog, zeru onog!-

Dajte tikvice na milijun načina! Ma da su i na dva mlijuna, još nam ne bi dosadile.

Clafoutis (izgovara se “kla-FOO-tee”) tradicionalni je francuski sočni desert s voćem koji mnogi od nas obožavaju, a ovaj vam puta donosimo osvježavajuću slasticu koja pripremljena s malinama dobiva pravu ljetnu varijantu.

Pripremite ovu brzu, zdravu i finu salatu u kojoj će tikvice i menta izazvati eksploziju aroma i okusa u dodiru s vašim nepcem.

Pastrva je iznimno fina riba, a ovaj recept za file od pastrve izuzetno je jednostavan za napraviti, a ujedno je prebogat finim slatkim okusima riječne ribe.

Kao i mnoge ribe tako i riba hama ima nekoliko imena na našoj obali Jadrana pa ovu ribu negdje zovu sjenka, negdje grb, krb, a u nekim priobalnim mjestima morski orao, sokol.

Prava ljetna rapsodija okusa nalazi se u ovom izuzetno raskošnom receptu koji čine romb i sabljarka uz škampe i rakove koji će dodatno obogatiti ovo pravo morski jelo.