Oznaka: Mediteranska kuhinja

Sok vitaminska bomba: limunada s bosiljkom i mentom zaslađena medom

Vitaminski sokovi, u ovom slučaju limunadu, možemo piti na bezbroj načina i svi smo već upoznati koliko nam limun može doprinjeti zdravlju organizma zbog velike količine C vitamina kojeg sadrži.

Salata od rikule sa grejpom, mariniranim inćunima i mladim kozjim sirom

Zoran Ožegović s nama ovaj tjedan priprema salatu od rikule, mariniranim inćunima s grejpom i kozjim sirom. Kada se spoje svježina rikule i citrusna nota grejpa, dobiva se salata koja osvježava i oduševljava svako osjetilo.

Savršeni popečci ili polpete ovog puta gotovi za samo pola sata

Ovog puta donosimo vam recept za popečke, ili kako ih neki još zovu polpete, prema super brzom receptu, a koji su gotovi za svega pola sata.

Napravite domaći pesto genovese za ukusnu pastu

Domaći jednostavni recept za pesto genovese dolazi nam iz odlične kuhinje chefa Zorana Ožegovića, a ovaj vrhunski talijanski specijalitet možemo upotrebljavati kao dip uz čips, kako dodatak pastama, rižotima i juhama ili kao umak.

Krem juha od šparoga napravite uz recept restorana Bota Šare

Restoran Bota Šare predstavlja lagano jelo koje ima bogate nutritivne vrijednosti uz recept za krem juhu od šparoga.

File od lososa u umaku od šafrana s aromatičnom palentom

Novi recept iznenađenja za fini file od lososa i šafran s aromatičnom hrskavom palentom donosi vam naša čitateljica i nekadašnja dugogodišnja voditeljica vrhunskog restorana u Zagrebu Višnja Čihoratić.

Ukusna dijetna salata od bakalara i tikvica prepuna božanstvenih okusa

Neobična ukusna salata s bakalarom, tikvicama i finim začinima kao stvorena za vašu dijetu odnosno dijetalnu prehranu kao ručak ili večera prepuna novih i jako finih okusa.

Rižot od kamenica prava je mirisna morska poslastica

Rižoto ili kako ga zovu uz hrvatsku obalu rižot, uvijek je odlična delicija, a još kad se radi s kamenicama onda postaje prava rapsodija okusa.

Kus kus s povrćem, narančom i limunom kao stvoren za zimski lagani obrok

Donosimo vam recept za izvnredno ukusan i osvježavajući obrok s kus kusom koji nam dolazi iz Tunisa, a blagodati hranjivog kus kusa s kojim se mogu raditi vrlo lagani obroci izvrsni su i kao ručak, večera ili ukusan međuobrok.

Ljubavno jelo za čarobno Valentinovo rižoto je od škampa s mascarpone kremom

Dan zaljubljenih i ljubavi, čarobno Valentinovo, je pred nama. Pripremite voljenoj osobi rižoto za pamćenje i odvedite je na gastronomsko ljubavno putovano