Oznaka: riba
Uživajte uz ljetno predjelo i osvježavajući vinski užitak – rikula i lešo hobotnica
Ljeto je vrijeme kada svi tragamo za osvježavajućim, laganim i ukusnim jelima koja nam pomažu da se rashladimo i uživamo u toplim danima. Predjelo s rikulom i hobotnicom na lešo idealno je za ljetne večere
Hobotnica ispod peke koju možete pripremiti i u svojoj kuhinji
Svi znamo da je hobotnica ispod peke pravi morski specijalitet, ali su nam iz kuhinje restorana Bota Šare otkrili kako hobotnicu ispod peke možete pripremiti i u svojoj kuhinji. Zanosni mirisi i okusi će biti izuzetno aromatični i neodoljivi, a sočnost i okusi jednaki onima kad ste hobotnicu pripremljenu a la peka isprobali u nekom od najboljih dalmatinskih restorana.
Inćuni u limunovom soku kao stvorene za predjelo uz fino rose vino
Želite li napraviti odličan lagani ručak samo slijedite ovaj recept za ukusne inćune u limunovom soku.
Losos sa šparogama: vaš novi omiljeni recept za brzi ručak ili večeru
U današnjem brzom tempu života, pronalaženje vremena za pripremu zdravih i ukusnih obroka može biti izazov. No, s ovim brzim receptom za losos sa šparogama, možete imati oboje, brzu pripremu i hranjivi obrok.
Škampi na divljoj riži prava su rapsodija okusa i za najzahtjevnija nepca
Ukusni škampi, bilo svježi bilo smrznuti, savršeni su pripremljeni na divljoj riži, a ovo jelo se brzo priprema i prava je delicija na svakoj trpezi.
Ovo su top 3 najukusnija recepta za oslić gotova za par minuta
Oslić je tako ukusna riba koja osvaja kuhare diljem svijeta, ali i naše kuhinje u kojima ju volimo spravljati na različite načine.
Balotice od dimljene ribe brzi je riblji recept a tako ukusan i tako sočan da ćete ga obožavati
Ovaj recept za balotice od dimljene ribe izuzeto je jednostavan za napraviti, a prepun je savršenih okusa i mirisa koji će vašu trpezu učiniti puno bogatijom.
Orzo od liganja s božićnim aromama na vašoj blagdansko trpezi
Orzo od liganja sočan je recept koji nam dolazi iz kuhinje restorana Bota Šare, a svi znamo da je ječam itekako hranjiva namirnica koja u spoju s lignjama i mirisnim bijelim vinom daje sjajne okuse na vašem tanjuru.
Salata od rikule sa grejpom, mariniranim inćunima i mladim kozjim sirom
Zoran Ožegović s nama ovaj tjedan priprema salatu od rikule, mariniranim inćunima s grejpom i kozjim sirom. Kada se spoje svježina rikule i citrusna nota grejpa, dobiva se salata koja osvježava i oduševljava svako osjetilo.
Savršeni Ceviche s gofom, ribom koja miriše na još
Proljetni i ljetni mirisi hrvatskog juga, mediteranske hrane i morskih specijaliteta, poput gofa, najbolji su vjesnici toplih godišnjih doba. Sve je u cvatu, a dalmatinska kuhinja najbolje nam sjeda upravo u proljeće i ljeto. Zagrebački restoran Bota Šare čuvenu zagrebačku terasu i ove je sezone pretvorio u malu dalmatinsku oazu u srcu gradske vreve naše metropole i donosi nam lagano ljetno jelo Ceviche s gofom.
