Oznaka: Večera

Rožata ili rozata prema originalnom receptu s otoka Korčule

Rožata ili rozata neodoljiv je desert, a pred vama je izvrstan i originalan tradicionalan recept koji nam dolazi s otoka Korčule, a kada ovu rožatu jednom napravite sami željeti ćete ga ponavljati i ponavljati :) .

Patlidžani začinjeni divljim medom i šećerom od cimeta

Lagan i ukusan prilog na bazi patlidžana začinjenih divljim medom i šećerom od cimeta sjajan su i zdrav dodatak okusa svakom ručku ili večeri.

Recept za Welsh rarebits velšku slasticu i ujedno najstarije toplo jelo od sira

Stručnjaci se prepiru zove li se ovo najstarije toplo jelo od sira welsh rarebits, velška slastica ili welsh rabbits, velški zečići.

Uz ovaj recept za Tafelspitz priprema ovog goveđeg specijaliteta bit će za vas prava mala šala

Najfiniji Tafelspitz najvjerojatnije ste probali u Austriji, jer taj recept za ukusnu govedinu, krumpiriće i umak od vlasca ili hrena glasi kao jedan od najfinijih austrijskih gastronomskih specijaliteta.

Recept za Wiener Schnitzel najpoznatiji Bečki odrezak koji nije izumljen u Beču

Jeste li znali da Bečki odrezak (odnosno Bečki šnicl kako gauobičajeno zovemo) zapravo uopće, bez obzira na svoje ime Wiener Schnitzel, nije jelo koje je izvorno osmišljeno i pripremljeno u Beču.

File od lososa u umaku od šafrana s aromatičnom palentom

Novi recept iznenađenja za fini file od lososa i šafran s aromatičnom hrskavom palentom donosi vam naša čitateljica i nekadašnja dugogodišnja voditeljica vrhunskog restorana u Zagrebu Višnja Čihoratić.

Meksički pileći ražnjići chefa Rudolph van Veena prava su napast za svako nepce

Marinirani file od pilećih prsa, pečen na žaru i poslužen s picco de gallo salsom te preliven otopljenom tamnom čokoladom idealno je jelo za posluživanje na ljetnoj zabavi

Jednostavna curry piletina s kokosovim mlijekom i basmati rižom

Kad sam objavila ovaj jednostavan recept s basmati rižom i kokosovim mlijekom, zaista laganog jela za curry piletinu na svojoj Facebook i Instagram stranici

Viška pogača prema starinskom receptu otoka Visa

Razne su kombinacije pogača u Dalmaciji, ali na Visu se je uvriježila viška pogača. Sigurno je da se u u davnim vremenima radila s usoljenom ribom, i da se općenito koristilo ono što se imalo pri ruci, ali onošto višku pogaču

Volite pršut? Saznali smo sve što ste trebate znati o ovoj deliciji

Pršut je u stvari na zraku sušen i dozrio mesni proizvod od cijelog svježeg svinjskog buta, a velika većina ljudi teško mu može odoljeti.