Cantuccini su mali, tvrdi keksi porijeklom iz talijanske Toskane, a njihova prepoznatljivost leži u jedinstvenoj, hrskavoj teksturi i okusu badema.
Ovog puta donosim svoj omiljeni recept za božićni, zimski napitak, ovaj puta bez vina kako bi unijeli što manje kalorija u vrijeme kad se toliko ne krećemo.
Korčulanski bakalar s krumpirom savršena je blagdanska delicija, a ovaj tradicionalni recept za omiljeni bakalar donosi nam chefica Višnja Čihoratić.
Uživajte u pravom mediteranskom doživljaju s ovim elegantnim receptom za confit od palamide s tikvicama, koji potpisuje renomirani chef David Skoko!
Tjestenina s vongolama ili kako ih još zovu kućicama i limetom za odličan ručak u vašem domu preporučuje chef Zoran Ožegović.
Svjetski kuhar koji je pripremao najfinija jela za kultnog glumca i redatelja Woody Allena kuha i za vas i to brzi recept savršenog okusa s tjesteninom za pasu Linguine.
Toliko je nebrojeno neodoljivih recepata za pastu i za domaće umake, ali najbolji je uvijek onaj tradicionalni i originalni, stoga će vam se zasigurno sviđati recept chefa Zorana Ožegovića
Poznata hrvatska chefica hotela Esplanade Ana Grgić Tomić obožava raviole s jadranskim račićima i sušenom rajčicom te kremom od tikvica zato nam je otkrila svoj obožavani recept koji će i vama lako uspjeti u vašoj kuhinji..
Ako ste ikad zagrabili vilicom u tanjur prepun hrskavog povrća, mekanih komadića mesa ili tofua, sve obavijeno mirisnom, lagano ljepljivom umakom velika je šansa da ste upravo uživali u stir-fry specijalitetu.
Kad se spomene sladoled, pogotovo sladoled od čokolade, većini nas u misli dolaze sunčani dani i toplo bezbrižno ljeto.
Ako ste ikada zakoračili u Napulj, nemoguće je izbjeći miris sfogliatelle koji ispunjava mirisom svaku napuljsku pekaru.
Gulaš od srnetine ili “pijana srna” je vrhunski gastronomski doživljaj koji vam donosi obitelj Peršurić, poznata po svojim kulinarskim umijećima i vrhunskim vinima.
