Kako napraviti savršene pirjane teleće obraze
Ima li još koje zimsko jelo koje nismo probali spraviti, nešto što će oduševiti naše drage goste? Tim zagrebačkog restorana Apetit, chef Stjepan Bistrički i Kristijan Kereš pripremili su zimski ručak koji će nas razveseliti. Otkrijte tajnu savršeno pripremljenih pirjanih telećih obraza.
Pročitaj više »Grofovski odrezak Dvorca Mihanović
Za sve ljubitelje mesa donosimo sočni recept za grofovski odrezak koji će rasplamsati vaše nepce. Glumica Marija Borić odlučila je na trenutak „daske koje život znače“ zamijeniti kuhačom i pokazati svoje kulinarsko umijeće.
Pročitaj više »Ispecite najbolji soparnik, zeljenik ili uljenik kako ga sve zovu
Jedno od tradicionalnih jela u Hrvatskoj koje je također prepoznato u cijelom svijetu nosi naziv soparnik. Drugi nazivi koji se koriste za soparnik su pita od blitve, jelo od blitve, uljenik ili zeljenik, ovisno o području
Pročitaj više »Jednostavan i aromatičan kolač s jabukama
U ovom receptu našlo se svega – jabuke, orasi, kakao, grožđice, cimet… A rezultat je nevjerojatno mekan, pahuljast i aromatičan kolač s jabukama i mirisnim dodacima!
Pročitaj više »Filet brancina umotan u tikvice
Ovaj brancin s tikvicama, chefa Ivan Milasa, jelo je proizašlo iz nekih novih okusa koji nikog ne ostavljaju ravnodušnim.
Pročitaj više »Rekonstruirane lazanje možete napraviti i vi
Rekonstruirane lazanje možete pokušati pripremiti i u vlastitom domu, a chef restorana Khala Ivan Milas ovo remek djelo molekularne kuhinje predstavlja na jedan novi način. Ove lazanje nikako vas neće ostaviti ravnodušnim stoga ovaj recept svakako trebate iskušati i iznenaditi svoje fino nepce.
Pročitaj više »Sfera od kestena i Zacapa ruma sa spužvom od bijele čokolade i kristaliziranog lisnatog tijesta
Najduže ime na svijetu za kolač koji se isplati napraviti. Toliku rapsodiju na nepcima koju ova slastica ostavlja vrijedna je njene izrade prema receptu koji vam donosimo.
Pročitaj više »Tart od butternut buče s jasminom i cimetom
Slasna poslastica zvana tart ovaj put s omiljenim mirisima buče, cimeta i jasmina. Pa tko bi odolio ovom slatkom zalogaju, osvježavajućem tartu.
Pročitaj više »Zamislite losos u umaku od borovnica
Donosimo vam zanimljiv recept od lososa u umaku od borovnica koji je drugačiji, lagan je za pripremu, zahtjeva malo vremena oko spravljanja, a na kraju vaše će nepce uživati u ukusnom jelu.
Pročitaj više »Pita od jabuka obožavani klasik domaće kuhinje
Uz ovaj tradicionalan recept vaša pita od jabuka zasigurno će ispasti savršena. Nema pite do domaće pite od jabuka.
Pročitaj više »