Juha od junetine tradicionalan klasik naših trpeza
Juha kao lijek, čuli smo mnogo puta, a i osjetili njene blagodati u hladnim danima ili kada smo trebali dobru okrijepu.
Pročitaj više »Marokanski Tagine – gulaš nesvakidašnjih okusa
Marokanski Tagine najbolji je spravljen u originalnoj glinenoj posudi u živopisnim bojama, koja također nosi naziv tagine (tajine).
Pročitaj više »Pečena muškatna bundeva savršen prilog jelima
Ovaj jednostavan recept za muškatnu ili butternut bundevu, ili kako je zovu tikvicu, može pretvoriti u svestrani prilog skoro svakom jelu.
Pročitaj više »Jednostavna jesenska juha od tikvica
Juha jednostavno, poput kave ili čaja, može biti kao topli zagrljaj u hladnim kišnim danima
Pročitaj više »Juha od buče, bundeve ili tikve prema receptu mame Katarine
Juha od bundeve ima nešto jači okus od tikvica ili graška.
Pročitaj više »Kako je Parmezan ili Parmigiano Reggiano postao najpopularniji sir na svijetu
Quando ce, si nota. “Kad ga ima, odmah se vidi” i Non si fabbrica, si fa! “Ne proizvodi se, pravi se” kažu Talijani za svoj najpopularniji sir – ekstra tvrdi polumasni kravlji sir.
Pročitaj više »Karamel torta s orasima najsočnija je torta za prave sladokusce
Torta s bogatim okusom oraha i sočne karamele savršena je poslastica koju možete servirati poslije obroka, kao specijalno fini desert.
Pročitaj više »Sir Madrigal
Madrigal dolazi iz Francuske, točnije iz doline rijeke Loire, tradicionalno poznate po sirarstvu.
Pročitaj više »Jednostavni muffini od limuna i maka
Prema ocjenama mnogih ovo je najbolji desert poslije bilo kojeg jela.
Pročitaj više »Kozje mlijeko i svježi kozji sir zdrava su poslastica na vašem stolu
Kozji sir prepoznatljive je izrazito bijele boje, nema koricu, pomalo oštrog okusa, krhke kremaste teksture i blago slankast.
Pročitaj više »