Kuhinje Azije
Može i bez šećera: Pekmez od kaki jabuke
Japanska jabuka, persimon ili kaki je zanimljivo voće porijeklom iz Japana, a pored izuzetne slatkoće, krasi ga i divna narančasta boja. Obzirom da im je tijekom zime sezona donosimo vam ukusan recept za pekmez od kaki jabuke koji ćete obožavati.
Recept za sushi zimsku Himura losos rolicu za vaše kulinarske užitke
Volite li sushi ovaj će vas recept zasigurno obradovati, jer osim što je jednostavn za izradu oduševiti će vas rapsodija finih okusa lososa, krem sira i ostalih sočnih sastojaka.
Juha od jogurta prema originalnom turskom receptu
Ljeto je vrijeme kada želimo jesti lagana, osvježavajuća jela, baš kao što je juha od jogurta čiji vam originalan recept donosimo ravno iz Istanbula.
Kachumber indijska salata koja osvježava našu uobičajenu kuhinju
Kachumber, ili cachumber savršeno je jelo, zapravo salata, a bilo da ga serviramo kao ručak ili međuobrok, u ovim proljetnim danima izvrsno osvježava svakodnevnu prehranu.
Burek od mesa prema originalnom turskom receptu
Ovisno o vašim željama ovaj burek se može pripremati od raznih vrsta mesa, a kuhari i pravi gurmani smatraju da je burek od mesa jedino ispravno zvati burekom, sve ostalo su pite (poput pite od sira, krumpira, zelja…).
Falafel kuglice od slanutka koje osvajaju
Pržene kuglice od slanutka i biljnih začina, popularni falafel, idealno su vegetarijansko jelo.
Tataki goveđi file za prste polizati
Za sve ljubitelje japanske kuhinje donosimo savršen recept za pripremu tataki goveđeg filea/bifteka.
Indijski riblji curry prava je poslastica
Popularno jelo iz južne i jugoistočne Indije s ljekovitim svojstvima, idealno je za ljubitelje mirisnije začinjene hrane.
Kiselo ljuta kineska juha koju ćete od sada spravljati i vi
Kineska kiselo ljuta juha jednako je popularno kako širom Azije tako i gotovo u cijelom svijetu.
Brza i jednostavna piletina s kokosovim mlijekom
Ovaj jednostavan recept za piletinu s kokosom sadrži dovoljno proteina i vlakana, kada se spravlja s rižom i povrćem, za kompletan zdrav obrok.
