Recepti svijeta

Sjajan doručak od heljde je hajdina kaša s domaćim jajima

Neka vaš doručak bude prepun bjelančevina i vrijednih minerala i vitamina koje sadrži heljda koju još negdje zovu i eljda.

Juha od čičoke i povrća dat će nam snage baš kad nam treba

Krepka, energetska gusta juha u kojoj čičoka ili divlji krumpir imaju glavnu ulogu, izvrsno je krem jelo prepuno kalcija, magnezija i ostalih nutritivnih vrijednosti koje su savršene za hladnije dane.

 

Jetrica s palentom na venecijanski

Za sve koji vole “starinsku” kuhinju i okuse koji se pamte iz domaćih kuhinja juga ovaj će recept za jetrica i palentu na venecijanski biti prava poslastica.

Zašto su tartufi najcjenjenija gastro delicija na svijetu

Legende o tartufima zanimljive su i intrigiraju maštu baš kao što njihov miris intrigira nepca.

 

Chef David Skoko donosi recept za rižot od bukovača i šampinjona

Dobrom i sočnom rižotu teško tko može odoljeti, a još kada nam recept donosi chef David Skoko znamo unaprijed da će nas okusi osvojiti.

Ukusni žele od dunja s vinom ili po domaće kitnkez

Žute su dunje odnedavno postale opet pravi gastronomski hit i trendovsko voće, a ovaj puta vam donosimo recept za žele od dunja i vina.

 

Istarski fuži s tartufatom tako jednostavmo a tako sjajno jelo

Istra je poznata po finim gastronomskim zalogajima, a jedna od prvih pomisli na ukusan obrok istarski su fuži koji pružaju sjajne mogućnosti u kombinacijama i sljubljivanju s autohtonim istarskim namirnicama, poput sjajnih tartufa.

Fermentirani češnjak savršen saveznik imuniteta – napravite svoj

Fermentirana hrana prava je prirodna ljekarna koja naše tijelo održava zdravim i jakim, a uz ovaj recept prema kojem ćete napraviti svoj fermentirani češnjak zasigurno ste korak više prema jačem imunitetu.

 

Kava kavu sanjate – kako pripremiti savršeni Caffe Latte?

Uz ovaj recept vaša će jutarnja i popodnevna kava poprimiti nove dimenzije užitaka. Donosimo vam recept za pripremu savršene Caffe Latte mirisne kave u nekoliko jednostavnih koraka.

Tajna recepta bakinog pekmeza od kupina za zdrav i ukusan doručak

Od kupina se radi i vino i sok i sirup, a mi vam danas donosimo recept za pekmez od kupina koji će vas podsjećati na dugo toplo ljeto svaki put kada ćete uživati u svom doručku.

 

Roštilj je najbolji uz domaće marinade i umake: napravite svoje

Mnogima od nas roštilj je skoro pa nezamjenjiv način pripreme hrane u ljepšim i sunčanijim danima, ali zna se da dobar roštilj i namirnice koje pripremamo na njemu trebaju biti fino začinjene.

Kotel Manhattan najpopularnije piće ovog ljeta

Manhattan je savršen koktel za ovo vruće ljeto, a pružiti će vam sasvim drukčije osvježavajuće iskustvo ispijanja.