Nezaobilazna namirnica, koju svatko ima u svojoj kuhinji i koja paše u bezbroj recepata, riža, dolazi u mnogo vrsta i oblika, a svaki ima svoja pravila. Koja je vrsta je najbolja za određene recepte, te što kriju različiti tipovi riže u svom zrnu otkrivamo u nastavku.
Činjenica je da okolnosti koje uvelike utječu na naš život, poput zahtjevnog posla kroz cijeli dan i briga koje nastojimo riješiti, ponekad uopće ne možemo kontrolirati. Upravo takve situacije u nama mogu izazvati osjećaj tjeskobe, anksioznosti