Sommelierka Jelena
Ledene berbe – da li znate što je to predikatno vino?
U ovo hladno vrijeme bio bi grijeh da vam ne kažem rečenicu ili dvije o predikatnim vinima
Konceptualni boutique vinske kulture – Pupitres bar
Nakon vrlo zapažene crowdfunding kampanje prošlog ljeta, istaknuta sommelierka Jelena Šimić Valentić ostvaruje svoj poduzetnički san
Usudila sam se ohrabriti i živjeti svoj san
Jelena Šimić Valentić, jedna je od najcjenjenijih i najpoznatijih sommelierki na našim prostorima.
Kako uz idealan blagdanski meni odabrati pravo vino?
Predivno vrijeme je ispred nas. Kad slavimo ljubav, radost i mir.
Savjeti za uživanje u vinu kroz ljeto
Kada nebo raširi svoje ljetne zavjese i sunce grane svom silinom i energijom, htjeli ne htjeli zove nas na osvježenje.
Vinski biseri Hrvatske
Naša zemlja Hrvatska je predivna zemlja puna Bogom danih plodova, bilo da ih ubiremo kroz plodove i prinosimo ih k sebi
Kakav je sommelier u krugu sommeliera
Misli koje ću iznijeti pred Vas prvenstveno su moja viđenja i osjećaji kroz posao koji radim.
Kako odabrati vino za blagdanski stol
Nadolazeći blagdani jedni su nam od najdražih u godini i sa sobom nose puno čarobnih trenutaka od kojih je vino jedno od važnijih.
Boje vina
Boja vina nam jako puno može reći o vinu.
Vinska škola za početnike
Mnogo puta smo pomislili kako je zapravo lijepo znati barem neke osnovne informacije o, kako ga zovu božanskom napitku
