Kako su se svi “bacili” u izradu domaćeg kruha, ovo pitanje u zadnje vrijeme mori mnoge. Domaći kvasac, starter, radi se od brašna i vode.
Donosimo vam slatki specijalitet za tortu od sira koji će vas oduševiti, pogotovo sve one koji vole cheesecake, kikiriki maslac i karamelu.
Donosimo vam recept za izvrsnu juhu u kojoj će uživati sva vaša osjetila, pogotovo ako obožavate juhe.
Ovaj starinski desert jabuke u šlafroku miriše na moje djetinjstvo na Borongaju i na moju baku Anđelu koja mi ga je često radila… Poslije ga je radila mama, danas ja svojim klincima…
Baka koja ima recept za pitu od jabuka u malom prstu pa se ne želite ni približiti kuhinji?
Slaveći prirodu, slavimo i zdravlje pa vam donosimo recept za sok koji sadržava sastojke koji ujedno imaju nisku kalorijsku, ali visoku nutritivnu vrijednost.
Sirevi s kiselkastom notom odlično idu uz vina izraženije kiselosti.
Uvijek smo u potrazi za nekim ukusnim novim zalogajima, svi se volimo počastiti nešto drugačijim, posebnim gastronomskim užicima, pa je izvrsno kada serviramo, uz klasična jela na našoj trpezi i pokoju poslasticu prema novom receptu.
Hrana je na svakom stolu zvijezda druženja i treba se pobrinuti da zasja posebnim sjajem. Jelo treba dobro osmisliti, osvježiti kakvim novim receptom, te ga pripremiti da bude podjednako i ukusno, ali i oku lijepo.
Blagdani su pred vratima, mirisi i okusi omiljenih delicija šire se domovima i ulicama. Svi na blagdanskoj trpezi želimo nešto posebno, ekskluzivno i ukusno.
Tradicionalna jela i bakina domaća kuhinja pravo su osvježenje u ovim hladnim danima stoga pripremite gustu zagorsku juhu prema starinskom receptu.
Pržene kuglice od slanutka i biljnih začina, popularni falafel, idealno su vegetarijansko jelo.
