Pikantno istočnjačko jelo i recept za škampe ovaj nam puta dolazi s predivnog Tajlanda, koji mnogi zovu raj na zemlji.
Orada je jedna od najplemenitijih vrsta jadranske bijele ribe, a svi gastro ljubitelji ribljih okusa vole je spremati na različite načine.
Zdravlje je svima na prvom mjestu, a riba poput tune, slanutak i rajčica zasigurno čine obrok prepun nutritivnih vrijednosti.
Ovaj odličan recept za rolice kao stvoren je za zimske dane! Ukusan obrok, obožavane rolice, u kojima se nalaze hranjive i visoko vrijedne nutritivne namirnice koje dobivamo iz povrća i slasne tune stvarno su sjajan izbor za pripremu.
U slučaju da ste ljubitelj iznimno ukusnih morskih plodova u kombinaciji s hranjivim povrćem ovaj recept će vas potpuno oduševiti.
Iako bi se na jadranskoj obali vjerojatno povela ozbiljna debata oko toga jesu li ovo polpete ili popečci od tune, čim ih se počne peći terminologija brzo pada u drugi plan.
Ceviche je naziv za sjajno jelo od morskih plodova, ponajprije sirove ribe, rakova ili školjki. Ceviche, cebiche, seviche ili sebiche nam dolazi iz Južne Amerike, najčešće iz Perua, a baza recepta je svježa sočna riba koja se priprema u sokovima ili dressingu od svježih citrusnih sokova, najčešće limuna ili limete.
Puttanesca s tjesteninom tradicionalno je ukusno lagano talijansko jelo, a još kada je radite s tjesteninom rigatone i zdravim srdelama onda ovaj recept postaje sjajna ljetna poslastica.
Pastrva je iznimno fina riba, a ovaj recept za file od pastrve izuzetno je jednostavan za napraviti, a ujedno je prebogat finim slatkim okusima riječne ribe.
Kao i mnoge ribe tako i riba hama ima nekoliko imena na našoj obali Jadrana pa ovu ribu negdje zovu sjenka, negdje grb, krb, a u nekim priobalnim mjestima morski orao, sokol.