Perkelt s pilećim iznutricama i žgancima od heljde
Perkelt ili gulaš savršeno je zimsko jelo koje će vas izvrsno ugrijati, a kad mu dodate ukusne žgance od heljde zaokružit ćete pravu zimsku bajku na svojoj trpezi.
Pročitaj više »Sjajan doručak od heljde je hajdina kaša s domaćim jajima
Neka vaš doručak bude prepun bjelančevina i vrijednih minerala i vitamina koje sadrži heljda koju još negdje zovu i eljda.
Pročitaj više »Juha od čičoke i povrća dat će nam snage baš kad nam treba
Krepka, energetska gusta juha u kojoj čičoka ili divlji krumpir imaju glavnu ulogu, izvrsno je krem jelo prepuno kalcija, magnezija i ostalih nutritivnih vrijednosti koje su savršene za hladnije dane.
Pročitaj više »Jetrica s palentom na venecijanski
Za sve koji vole “starinsku” kuhinju i okuse koji se pamte iz domaćih kuhinja juga ovaj će recept za jetrica i palentu na venecijanski biti prava poslastica.
Pročitaj više »Zašto su tartufi najcjenjenija gastro delicija na svijetu
Legende o tartufima zanimljive su i intrigiraju maštu baš kao što njihov miris intrigira nepca.
Pročitaj više »Chef David Skoko donosi recept za rižot od bukovača i šampinjona
Dobrom i sočnom rižotu teško tko može odoljeti, a još kada nam recept donosi chef David Skoko znamo unaprijed da će nas okusi osvojiti.
Pročitaj više »Ukusni žele od dunja s vinom ili po domaće kitnkez
Žute su dunje odnedavno postale opet pravi gastronomski hit i trendovsko voće, a ovaj puta vam donosimo recept za žele od dunja i vina.
Pročitaj više »Istarski fuži s tartufatom tako jednostavmo a tako sjajno jelo
Istra je poznata po finim gastronomskim zalogajima, a jedna od prvih pomisli na ukusan obrok istarski su fuži koji pružaju sjajne mogućnosti u kombinacijama i sljubljivanju s autohtonim istarskim namirnicama, poput sjajnih tartufa.
Pročitaj više »Fermentirani češnjak savršen saveznik imuniteta – napravite svoj
Fermentirana hrana prava je prirodna ljekarna koja naše tijelo održava zdravim i jakim, a uz ovaj recept prema kojem ćete napraviti svoj fermentirani češnjak zasigurno ste korak više prema jačem imunitetu.
Pročitaj više »Kava kavu sanjate – kako pripremiti savršeni Caffe Latte?
Uz ovaj recept vaša će jutarnja i popodnevna kava poprimiti nove dimenzije užitaka. Donosimo vam recept za pripremu savršene Caffe Latte mirisne kave u nekoliko jednostavnih koraka.
Pročitaj više »