Kuhinje Europe

Pariški beigneti, donosimo recept za savršene slatke zalogaje iz Francuske

Beignet, taj neodoljivi, pufnasti kolačić, slastica je koja mami osmijeh na lice i podsjeća na jednostavne životne užitke. Ovaj slatki zalogaj potječe iz Francuske, a njegovo ime na francuskom znači “prženo tijesto”.

Kako napraviti savršeni francuski baguette kod kuće

Francuski baguette, ili kako ga ovdje popularno zovemo “francuz”, simbol je francuske pekarske umjetnosti, nastao je početkom 20. stoljeća.

 

Savršeni Coq au Vin – kako pripremiti ovo kultno francusko jelo

Coq au vin, ili pijetao u vinu, jedno je od najpoznatijih jela francuske kuhinje.

Pripremite u ekspres loncu zdrav i brzi umak Bologneze

Umjesto da duže vrijeme provodite u kuhinji, možete ga provesti uživajući i pripremajući brzo razna jela, poput ovog recepta za umak Bologneze gotov za 10 minuta, a ostatak vremena pretvorite u veselo druženje sa svojom obitelji ili prijateljima dok će se obrok za to vrijeme skuhati u čudotvornom električnom ekspres loncu.

 

Pissaladière – francuski klasik s lukom koji najbolje prija uz čašu provansalskog roséa

Pissaladière je klasično jelo francuske kuhinje, to je zapravo naziv za tradicionalni tart s lukom, koje potječe iz regije Nice na jugu Francuske.

Otkrijte čaroliju austrijskih medenjaka i pripremite Original Ausser Lebkuchen!

Austrijski kolačići “Original Ausser Lebkuchen” predstavljaju pravu poslasticu punu tradicije i okusa, koji očaravaju sve ljubitelje slatkog.

 

Uz raskoš okusa otkrijte zašto su borovnice i kava savršen par

Ovaj kolač od borovnica s kavom idealan je spoj svježine borovnica i aromatične kave. Kolač je sočan, bogat okusom, i savršeno se slaže uz šalicu jake, crne kave.

Kako napraviti austrijske Cinnamon Rolls tradicionalni recept s Alpa

Cinnamon Rolls, ili rolice s cimetom, iako su popularne diljem svijeta, posebno su omiljene u nekim dijelovima Europe, uključujući Austriju.

 

Losos sa šparogama: vaš novi omiljeni recept za brzi ručak ili večeru

U današnjem brzom tempu života, pronalaženje vremena za pripremu zdravih i ukusnih obroka može biti izazov. No, s ovim brzim receptom za losos sa šparogama, možete imati oboje, brzu pripremu i hranjivi obrok.

Pečene šparoge s parmezanom i češnjakom kao stvren za proljetni detox meni

Stigle su nam šparoge koje su iznimno hranjive i niskokalorične

 

Škampi na divljoj riži prava su rapsodija okusa i za najzahtjevnija nepca

Ukusni škampi, bilo svježi bilo smrznuti, savršeni su pripremljeni na divljoj riži, a ovo jelo se brzo priprema i prava je delicija na svakoj trpezi.

Ovo su top 3 najukusnija recepta za oslić gotova za par minuta

Oslić je tako ukusna riba koja osvaja kuhare diljem svijeta, ali i naše kuhinje u kojima ju volimo spravljati na različite načine.