Oznaka: Mediteranska kuhinja
Ljetni brzi recept – – salata s kozjim sirom, rikolom, smokvama i pršutom
Današnji recept za salatu inspiriran je mojom omiljenom salatom od kozjeg sira.
Španjolska sangria – napravite koktel od crvenog vina i ljetnoga voća
Iznenadite svoje najdraže jednostavnim španjolskim osvježavajućim koktelom od crvenog vina i ljetnoga voća, s popularnom sangriom koja toliko osvježava!
Tjestenina s vongolama prava je poslalstica ljeta
Tjestenina s vongolama ili kako ih još zovu kućicama i limetom za odličan ručak u vašem domu preporučuje chef Zoran Ožegović.
Parmigiana od patlidžana za prste polizati uz brzi recept koji oduševljava
Svježi patlidžani prava su poslastica na tanjuru, a ako im dodamo pelate od oguljenih rajčica u vlastitom soku te mozzarellu i parmezan ovaj sočan brzi recept poželjet ćete raditi i više puta u razdoblju od lipnja pa sve do studenog kada se patlidžan može nabaviti.
Nicoise salata savršeni je saveznik u danima kada nam treba laganija prehrana
Nicoise salata je savršeni saveznik u danima kada nam treba laganija prehrana, više energije i dodatnih vitamina i minerala, a ovaj je originalni francuski recept za Nicoise salatu s tunom jedan od najtraženijih.
Pasta alla Sicilia savršeno brz i ukusan obrok
Ne znate što bi ste kuhali a željni ste isprobati nešto novo i to u nekom brzom receptu s tjesteninom? E onda Chef Zoran Ožegović za vas ima pravi recept.
Neodoljivi brzi recept s tjesteninom Zoranova je Pasta alla Onofrio
Toliko je nebrojeno neodoljivih recepata za pastu i za domaće umake, ali najbolji je uvijek onaj tradicionalni i originalni, stoga će vam se zasigurno sviđati recept chefa Zorana Ožegovića
Sorbet od limuna osvježavajući je talijanski desert kojeg ćemo obožavati i ovo ljeto
Sorbet, osvježavajući ledeni desert, ima dugu povijest koja seže čak do drevnih civilizacija. Riječ “sorbet” dolazi od arapske riječi “sharbat,” što zapravo znači osvježavajući napitak.
Liker od naranče – napravite ovaj aperitiv sami
Volite uživati u čašici prirodnih likera? Napravite u svom domu 100% prirodni domaći liker od naranče.
Pripremite lignje prema originalnom dubrovačkom receptu
Ovaj jednostavan, ali prepun okusa tradicionalni dubrovački recept za lignje donosi dio mediteranskog šarma ravno na vaš stol.
