Pivo osim hedonističkog aspekta nudi brojne zdravstvene pogodnosti – Umjerena konzumacija piva može imati povoljno djelovanje na zdravlje te pospješiti zdravo starenje.
U gastronomski osviještenoj Belgiji u pivskim se barovima nerijetko uz pivo servira sir posut solju, ponekad s celerom.
Voda je naravno glavni sastojak svakog dobrog piva pa tako o njenoj kvaliteti ovisi kakvoća piva. Tako danas proizvođači piva kroje mineralni sastav vode prema svojim potrebama dok su u prošlosti prema kvaliteti vode krojili recepturu za pivo.
Često smo skloni pivo promatrati kao obično, svakodnevno piće, no doc. dr. sc. Darija Vranešić Bender nam govori kako je manje poznato da pivo, taj hranjivi napitak, ima iznimno bogatu povijesnu, kulturološku i sociološku ulogu.
Znate li koje su države koje zauzimaju istaknuto mjesto na pivskoj karti svijeta? Svijet piva je nevjerojatno raznolik, a svaka država na svoj način doprinosi ovoj globalnoj kulturi.
Novi član Pan ekipe, Filip Juričić, odnosno Zlatni, okrenuo je situaciju na bolje.
U posljednjih nekoliko godina, tržište bezalkoholnih piva i vina doživjelo je značajan rast. Sve veći broj potrošača, od znalaca do ljubitelja pa čak i onih koji su prethodno pretjerivali u alkoholu, okreće se ovim alternativama, vinima i pivima bez alkohola.
U posljednjem desetljeću, craft piva su se uspjela izboriti za svoje mjesto pod suncem na globalnoj sceni piva, privlačeći pozornost s epicentrom inovacija i tradicije – Hrvatskoj.
Pivo je omiljeno piće u mnogim zemljama i kulturama a njegova povijest poznata je još od davnina.
Salzburg je stari barokni grad koji morate vidjeti barem jednom u životu, jer osvaja svojim predivnim povijesnim ulicama, brojnim znamenitostima koje daju identitet ovom austrijskom gradu, kulturnim događanjima rijetko viđenim, ali i gastronomiji koja osvaja specifičnim jelima i receptima koje odmah poželite spremiti i u svojoj kuhinji.