Oznaka: Hrvatska kuhinja

Šunka okupana u vinu – imamo recept za uskrsni klasik u modernom, “level up” izdanju

Uskrsni klasik s pomakom – šunka koja je ove godine završila u – vinu i nikad nije bila bolja!

Dva vrhunska recepta za salate od rotkvice i mladog luka za sve koji traže lagani i zdravi obrok

Postoji nešto neodoljivo u onom prvom proljetnom ‘hrskanju’ rotkvica i mirisu mladog luka koji najavljuju toplije dane.

Zaboravite gulaš – tajnu savršenog žgvanceta od zeca čuvaju bake u Istri

Ako postoji jelo koje definira mirnu unutrašnjost Istre i crvenu zemlju njezinih brežuljaka, onda je to žgvancet. Dok se obala ponosi plodovima mora, srce Istre — od Pazina do Motovuna — ljubomorno čuva svoje autohtone recepte

Brzi tjedni meni – recepti samo od osnovnih namirnica iz hladnjaka!

Tražite brze i zdrave recepte s namirnicama koje već imate kod kuće, u hladnjaku ili smočnici?

Tradicionalni bakalar s krumpirom iz korčulanske kuhinje

Korčulanski bakalar s krumpirom savršena je blagdanska delicija, a ovaj tradicionalni recept za omiljeni bakalar donosi nam chefica Višnja Čihoratić.

Pripremite tradicionalne božićne kolače i slastice

Blagdani Božića i Nove godine posebni su i zbog mirisa koja nas više nego ikada znaju vratiti u djetinjstvo.

Medenjaci od bundeve ili buče mirisni su desert jeseni

U ovim hladnijim danima medenjaci su uvijek omiljena slastica uz neki fini topli napitak, a još kad se u receptu nađe i ukusna buča ili bundeva, onda su okusi još snažniji i finiji.

Liker od ruža domaći je aperitiv koji možete napraviti i sami

Domaći likeri uvijek su tako dobrodošli za pijuckanje u društvu, a liker od ruža posebno je fin i možete ga napraviti i sami.

Čokoladni San Apetit desert za sve čokoljupce

Ovaj slatki čokoladni zalogaj obožavat će svi sladokusci koji teško mogu zamisliti slasticu bez čokolade.