Oznaka: Večera
Šunka okupana u vinu – imamo recept za uskrsni klasik u modernom, “level up” izdanju
Uskrsni klasik s pomakom – šunka koja je ove godine završila u – vinu i nikad nije bila bolja!
Pripremite sočnu bijelu ribu brže i jednostavnije uz nekoliko vrhunskih savjeta
Ako ste do sada imali problema s pripremanjem ribe, jer vam je često bila presuha motivirajte se i uvidjet ćete kako je pripremanje ribe brže i jednostavnije od ostale vrste mesa.
Što jesti kad želudac “peče” – jednostavni recepti i savjeti koji pomažu kod oporavka želuca
Ako imate gastritis, refluks (GERB) ili osjetljivu sluznicu želuca, prehrana igra ključnu ulogu u smanjenju boli, žarenja, kiselosti i nadutosti.
Käsespätzle ili špecle sa sirom jedinstvena austrijska poslastica koju morate napraviti
Käsespätzle ili špecle sa sirom zimsko je jelo koje ponajviše vole jesti skijaši nakon napornijeg spuštanja niz austrijske staze u nekoj od Hütte odnosno restorana na stazama. No ova krepka i malo “jača” hrana omiljena je svakome tko voli sir i fino tijesto u hladnim danima.
Tradicionalni bakalar s krumpirom iz korčulanske kuhinje
Korčulanski bakalar s krumpirom savršena je blagdanska delicija, a ovaj tradicionalni recept za omiljeni bakalar donosi nam chefica Višnja Čihoratić.
Austrijske Speckknödel – recept za knedle sa slaninom za savršen prilog ili glavno jelo
Tipično jelo za hladnije dane i ujedno autentično austrijsko jelo, sočne su knedle sa slaninom.
Mesna štruca na afrički način – Južnoafrički bobotie
Afrička verzija mesne štruce idealna je poslastica od mljevene govedine i sastojaka koje možemo nabaviti i kod nas, a donijeti će dašak osvježenja slasnih okusa za sve koji obožavaju mesne štruce.
Tajna savršene jesenske juhe za hladne dane! Pjenasta kesetn juha s jetrenim okruglicama
Juha od kestena savršena je s okruglicama od jetre. Lako ju je pripremiti kod kuće, posebnog je okusa u kojem uživamo samo u ovo jesensko doba godine.
Jesenski užitak uz brzi rižoto s vrganjima i kremastim sirevima
Jesen je vrijeme kada šume ožive mirisima vrganja i gljiva, a naše kuhinje toplim, ugodnim aromama finih jela koja griju dušu.
Morska čarolija na tanjuru: Confit palamide s hrskavim tikvicama by David Skoko
Uživajte u pravom mediteranskom doživljaju s ovim elegantnim receptom za confit od palamide s tikvicama, koji potpisuje renomirani chef David Skoko!
