Oznaka: recept

Pastrva za ručak – ukusan file od pastrve prepun je slatkih okusa

Pastrva je iznimno fina riba, a ovaj recept za file od pastrve izuzetno je jednostavan za napraviti, a ujedno je prebogat finim slatkim okusima riječne ribe.

File jadranske hame s ukusnim kozicama i kvinojom

Kao i mnoge ribe tako i riba hama ima nekoliko imena na našoj obali Jadrana pa ovu ribu negdje zovu sjenka, negdje grb, krb, a u nekim priobalnim mjestima morski orao, sokol.

Duet romba i sabljarke rapsodija je obogaćena rakovima i škampima

Prava ljetna rapsodija okusa nalazi se u ovom izuzetno raskošnom receptu koji čine romb i sabljarka uz škampe i rakove koji će dodatno obogatiti ovo pravo morski jelo.

Lubenica – kako je izabrati i koje recepte možete pripremiti s tom kraljicom ljeta

Sočna kraljica, obožavana povrtnica lubenica, donijeti će traženo osvježenje u vrućim ljetnim danima.

Tempura od srdela ala chef David Skoko

Srdele nas najviše podsjećaju na ljeto, more, gradele i bezbrižno uživanje u hrani pod vrelim ljetnim nebom, a još kada ih spremamo u hrskavoj tempuri okusi su potpuno zaokruženi.

Voćna salata za doručak ili kao sjajan desert

U vrućim ljetnim danima, kad se poželimo osvježiti nekom hranom, prva nam je pomisao mirisna i sočna voćna salata, a ako hoćemo napraviti jednostavan detoks onda je voće opet zasigurno najbolji izbor za to.

Jagode Romanov najpopularniji su način pripreme jagoda

Najpopularniji način za pripremu svježih jagoda su one prema receptu Romanov.

Brza salata od quinoe i tofua za sve koji drže dijetu ili žele zdravi obrok

Ova je salata od quinoe niske je kalorijske vrijednosti te stoga pogodna za sve koji drže dijetu ili paze na broj kalorija, a uz to je prepuna zdravih i svježih okusa.

Cvijetovi bazge u tempuri

Prefina bazga bere su u proljeće, a svi koji su isprobali ovu ljekovitu biljku znaju i da je ona savršena u kulinarskim receptima.

Gusta juha sa zelenim šparogama, piletinom i rižom

Proljeće obiluje finim i nutritivno vrijednim šparogama pa ih treba iskoristiti za ukusnu sezonsku juhu.