Gastro
Vinske zvijezde: JESEN U ČAŠI – šampion nam dolazi iz Jaske!
Prošlu je srijedu održano 5. ovogodišnje ocjenjivanje projekta Vinske zvijezde, pod nazivom Jesen u čaši.
Ragout od puževa i vrganja – recept pripremila chef Ana Grgić Tomić
Ana Grgić Tomić, chefice kuhinje hotela Esplanade, donosi izvrstan recept s vrganjima i puževima s kojim ćete iznenaditi svoja nepca.
Vinarija Senjanović živi s posebnom ljubavlju prema osunčanim vinogradima Visa
Svaka je berba ista i svaka je berba različita, i svatko zna što je berba i nitko osim onog koji je brao ne zna točno što berba jest.
Vinarija Miklaužić sjajna zvjezda u ekološkoj proizvodnji Škrleta
Kad je u najmanjoj bačvi u velebnim prostorijama Moslavačkog vinogorja Ljudevit Miklaužić kušao vino koje su radnici ostavljali za sebe nije mogao niti slutiti
Berba by Bertoša
Berba by Bertoša, autentična, pitka i kvalitetna vina s vrhova Istre, nastala isključivo od ručno branog grožđa, vinska su priča koju morate kušati.
Renomirani restoran dobio je još jedno u nizu priznanja
Da je restoran ZOI pravo mjesto za uživanje u sofisticiranim jelima, vinu, druženju i romantici, prepoznala je i struka, dodijelivši mu još jedno priznanje
Teran Barbarossa profinjeno vino velike snage i punog okusa
S dolaskom hladnijih dana i jesenske maglice, sve se više okrećemo crvenim vinima i prepuštamo se njihovim opojnim notama te dubokoj rubin crvenoj boji.
Gourmet doživljaji s potpisima renomiranih istarskih chefova
The Signature Dish: 4 of a Kind nesvakidašnja je serija ekskluzivnih fine-dining večera koju, krajem listopada u Rovinju i Balama, pripremaju četiri impresivna imena hrvatske gourmet scene
Hladna pašta s piletinom i povrćem koja grije dušu
Ovaj recept je savršena kombinacija piletine, rajčice i tjestenine u skladu okusa i mirisa.
Žene i vino, što može biti bolje?
„Žene i vino, što može biti bolje? A još kad su žene pune duha a vina odlična, onda je to Wow!“ – napisala je na Facebooku jedna oduševljena polaznica radionice pod naslovom „WOW i prijatelji uživaju u kvarnerskim vinima“, održane u dvoru Dunje Seiter-Šverko u Puntu.
